ESN Protein Matcha

– Een zachte umami-smaak van groene thee, die nog slechts subtiel aan klassieke matcha doet denken, vormt de smaakbasis
– Met een voortdurende, vrij zoete aardbeiensmaak die enigszins doet denken aan fruitpuree en die extra wordt versterkt door talrijke kleine, authentieke stukjes aardbei
– Beide hoofdsmaken blijven in een vrijwel evenwichtige verhouding aanwezig en komen over het algemeen vrij mild en aangenaam zacht over – ook in de afdronk
– In vergelijking met de More Matcha Strawberry Cheesecake over het algemeen minder intens, zonder die lichtzure toets en daardoor iets zoeter in de algehele smaakbeleving
– Vooral ijskoud en met melk of melkalternatieven zoals havermelk zorgt dit voor een aangenaam zachte smaakbeleving in de stijl van een aardbeienmilkshake-matcha
– Een aanrader voor iedereen die de voorkeur geeft aan fruitige, vrij subtiel gearomatiseerde matcha-creaties boven de klassieke, intense matcha-smaak